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食品添加物正面表列
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圖解食品添加物與實務 - 五南官網
該標準係採「正面表列」,各類食品添加物之品名、使用範圍、限量及規格,均應符合表列規定,非表列之食品品項,不得使用各該食品添加物。目前分為17大類,每個品項並定 ...
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「食品添加物正面表列」
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