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食品技師考試科目時間,專技高考食品技師與命題大綱 - 保成學儒

(四)食品加工領域相關課程：包括食品加工學(含實驗或實習)、農產製造學、乳品加工 ... 食品技師考試及格方式，以錄取各該類科全程到考人數16%為及格。

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