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冷飯熱炒更好吃？「仙人掌桿菌」難消滅，剩菜加熱2招防中毒

蔡營養師趕緊提醒沈媽，有時為了要將食物放涼，把盒子打開、沒有密封，煮熟或蒸炒過後的澱粉食物，特別是米飯類，若放在室溫下太久，完全暴露在空氣中，就 ...

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