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食品中毒分幾類
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化學中毒和細菌性食物中毒的區別 - 優幫助
細菌性食物中毒發病率高,病死率低,其中毒食物多為動物性食品。 細菌性食物中毒可分為以下幾類:. 感染型:如沙門氏菌屬、變形桿菌屬食物中毒。
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