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食品中毒分幾類
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食品安全與衛生 - 臺中市政府教育局
五、預防食品中毒 ... 包括:細菌、病毒、寄生蟲和真菌類等微生物及其他有害. 動物。通常與人員、生的食材 ... 可能存在於食品本身(天然毒素)或經由加工被加入的一種.
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