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5/30(六) 風土至上的微型酒莊：香檳到勃根地 - 尋俠堂

在勃根地，Terroir的概念被發揮到極至，因為這裡由許多不同年代的侏羅紀岩層所構成的葡萄園山坡，即使因山勢些微的移轉或高低變化，釀成的葡萄酒就變化出不同的風貌來。

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