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精品咖啡為什麼會酸? - Fancy 凡希咖啡

咖啡的酸值在咖啡評分項目中的酸質（Acidity）是一種水果酸的咖啡風味， ... 咖啡的酸質，常用明亮、活潑、尖銳等形容詞，來表達酸值在口腔內的表現.

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