今天剛好吃了臭豆腐又喝了豆漿，所以打算來分享一下豆製品的英文名字!!
【豆腐 Tofu】
沒錯就是個音譯!! 來自中文「豆腐」和日文tofu，英文裡面也叫它tofu啦!! 豆腐這個食物非常有名，雖然是音譯，但一般講tofu外國人就會知道是甚麼囉~
【臭豆腐 Stinky Tofu】
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今天剛好吃了臭豆腐又喝了豆漿，所以打算來分享一下豆製品的英文名字!!
【豆腐 Tofu】
沒錯就是個音譯!! 來自中文「豆腐」和日文tofu，英文裡面也叫它tofu啦!! 豆腐這個食物非常有名，雖然是音譯，但一般講tofu外國人就會知道是甚麼囉~
【臭豆腐 Stinky Tofu】
stink是「臭」的動詞（You stink like rotten cheese! 你臭得像是壞掉的起司!!）stinky是「臭」的形容詞，也就是「聞起來很臭的東西」，所以「聞起來臭臭的豆腐」就是stinky tofu啦，很合理吧~
【豆花 tofu pudding】
pudding是「布丁」的英文名稱，所以豆花就是「豆腐做成的布丁」；也會有人音譯douhua，但因為豆腐、布丁都是很有名的食物，所以比起音譯，直接講tofu pudding會更適合，就算沒吃過的人也能很直覺的想像豆花的口感和樣子啦!!
【豆漿 soy milk】
豆家族一定要提豆漿啦!! 英文裡面的豆漿是「黃豆做成的牛奶」，soybean是黃豆的英文名稱，也會叫作soya bean，所以豆漿也有人叫作soya milk~
【醬油 soy sauce】
sauce是「醬料」的泛稱，沾醬、醬汁類也都能叫作sauce；那麼「黃豆製作成的醬料」就是醬油，所以英文就叫作soy sauce啦~
【豆腐乳 fermented bean curd】
ferment是「發酵、釀」的動詞（Some yeasts can ferment sugars to alcohol. 有些酵母能將糖發酵成酒精）；bean是「豆子」的泛稱；curd則是「凝乳狀、凝結物」的意思，有點像優格的狀態；豆腐是豆子的凝結物，所以豆腐的另一個英文名稱就是bean curd；那麼既然豆腐乳是發酵的豆腐，英文就叫作fermented bean curd啦，當然講fermented tofu也可以喔!!
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食物口感形容詞英文 在 Dolly's Leben in Deutschland 朵莉德國生活愛分享 Facebook 的精選貼文
#聽說德國沒有QQ這個形容詞
很快的新年假期要過囉
大家有沒有儲備好體力，蓄積能量來迎接下一個年度
明天又是一個新的展開，還是祝福大家能平安健康，事事順心
今天就來分享一個生活小話題囉
話說我剛來德國不久，那時丹尼還只是我的男朋友，有天我悻悻然的想做肉圓給他嚐鮮，結果，真的做的非常成功，但丹尼卻不太買單，覺得那個QQ的口感，有點奇怪。
但最好笑的不是這個，是我用QQ兩個英文字來形容那口感，他突然問什麼是QQ，我一時還真的難解釋，就QQ啊～最後我說就是肉圓外面那樣啦～他滿臉黑人問號，一直說啥是QQ，最後我直接用英文翻，說就是果凍吉利丁的口感，他才明瞭。
我也不知什麼時候開始，我們用QQ來形容口感，好像是台語來的"Q底底"，有人知道可以解答嗎？我會很感謝你的
反正我在德國只要吃到類似口感，我就會說QQ的，我的德國友人都會看我一眼，然後滿臉問號，我才驚覺，喔！我不在台灣，沒人聽得懂，😂😂
不過我們台灣人真的愛QQ的口感耶！好多小吃都是QQ的，舉例:豬耳朵,地瓜球，肉圓，芋圓，珍珠奶茶，蚵仔煎，大腸，牛筋，碗粿等等等，都是QQ的
其實多數德國人不太喜歡這個口感，覺得怪怪的，所以以上這些東西，我家德國人接受度不是很高，我其實台灣小吃都有在家做過，他們什麼都愛，愛死台灣小吃，唯獨QQ類的不太行😅😅😅內臟當然是不能接受😏😏
我問過他們，他們說德國很少食物會這樣QQ的，而且這些東西單吃都沒味道，要加糖加醬，他們覺得這不算是食物啊😂😂，只能說台灣人把各種粉類，料理成各式美食，真的很強。
昨天煮地瓜紅豆湯時，我就想到之前做地瓜圓，做了一堆，最後只有我跟婆婆拼了老命吃😂😂
跟大家分享生活小故事囉～
#台德飲食大不同
#我還是愛QQ
#祝大家開工順利
#地瓜紅豆湯我家丹尼跟公公也不買單
#德國豆類都是煮成鹹的
#所以甜的豆類在他們味覺裡不存在
#而我們則習慣豆類煮成甜的
食物口感形容詞英文 在 AMC 空中美語 Facebook 的最讚貼文
【形容美食英文特輯】
大家要用英文來形容東西好吃的時候通常會怎麼說呢
除了delicious、yummy、tasty、amazing
Casey要來跟大家分享還有其他更生動的說法喔
形容奶油般絲滑柔順的口感 creamy
奶油cream字尾加個y形成的形容詞
The peanut butter in the burger is creamy and goes well with the beef.
這花生醬非常滑順而且很牛肉很搭
go well with
衣服上的穿搭或是食物上的搭配很好
光看就流口水 令人食指大動 mouthwatering/appetizing 令人感到開胃
diamond 指非常特別的人或東西
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食物口感形容詞英文 在 The News Lens Video 關鍵評論網影音 Facebook 的最讚貼文
【除了delicious，還能怎麼形容食物？】
身為一名吃貨，形容食物絕對不能只有yummy跟delicious，餅乾酥脆可以用crispy，而肉質軟嫩或乾澀，千萬不要說soft和hard，還有起司牽絲的口感怎麼講？讓阿滴英文告訴你。
#阿滴英文 #吃貨英文