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你知道「味道」與「風味」的差異嗎? 我們大部分形容的味道 ...

大部分人對於鮮味的形容是「鮮美」、「甘甜」、「增強食物的風味」，而鮮味 ... 例如："蔬菜味"、"烤肉味"等等食物或是形容詞的"味道"，其實多半都是 ...

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