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風味定義
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什麼是精品咖啡? 3分鐘帶你認識咖啡的種類與定義
義式咖啡多使用配方豆,由各種產區的咖啡豆所組成,且通常是深焙較多。單品咖啡豆為避免過久的烘焙讓單品豆喪失其風味與特色,較常看到淺焙、中焙。
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