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預防食物中毒的五要原則
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崑山科技大學預防食物中毒宣導措施注意事項- 衛生保健組
五、預防措施. (一)個人預防食品中毒「五要」原則. 1.要洗手:調理食品前後都需徹底洗淨,有傷口要先包紮。 2.要新鮮:食材要新鮮衛生,用水也必須乾淨無 ...
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