[爆卦]食物中毒處理流程是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇食物中毒處理流程鄉民發文沒有被收入到精華區:在食物中毒處理流程這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 食物中毒處理流程產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅Sharon世界走跳日記,也在其Facebook貼文中提到, #懷孕這檔事 ep1. 內分泌失調找上門? 新身分的心情連載來了!第一集就來講講我去年身體小毛病的事吧。 因為航空業的作息普遍不正常,常常會聽到有人開始飛一陣子後產生免疫系統問題、內分泌失調等等,之前我總覺得自己蠻幸運並沒有類似狀況,尤其我開始飛之後,經期更是準時到一個不行,想說可能有適合吃這行...

  • 食物中毒處理流程 在 Sharon世界走跳日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-26 19:30:47
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    #懷孕這檔事 ep1. 內分泌失調找上門?

    新身分的心情連載來了!第一集就來講講我去年身體小毛病的事吧。

    因為航空業的作息普遍不正常,常常會聽到有人開始飛一陣子後產生免疫系統問題、內分泌失調等等,之前我總覺得自己蠻幸運並沒有類似狀況,尤其我開始飛之後,經期更是準時到一個不行,想說可能有適合吃這行飯的體質,直到去年...

    拜疫情所賜,基本上是一個月一飛,想說這段大休息時間可以把之前睡不夠的補回來,也能規律地生活一下;結果經期在這時開始大亂,實在想不出來有什麼特別原因,不是吃得好睡得好了嗎?(那時生活唯一改變是第一次嘗試了168斷食,小紅就接著不正常了)

    然後那時好死不死還碰上了一場頗嚴重的食物中毒,醫生驗了便驗了血,說腹瀉問題沒什麼大礙、拉乾淨就好了(結果整整拉了一個月...)

    但驗血報告出問題了。

    醫生說血液中的泌乳激素過高了,我就提到以往總是很準時穩妥的小紅的確有點問題。

    醫生開始耐心解釋給我聽這異常會有什麼影響 (沒耐心也沒辦法,因為醫學專有名詞實在能力有限XD),我抓到關鍵字說如果指數越來越高就有可能會影響到生育。

    囧 可以不要嚇已踏入高齡產婦範圍的我好嗎 🥺

    我問都沒問,醫生就直接開了轉診單叫我去某間醫院找內分泌科OOO醫生做進一步檢查 (溫恭嘻看病有一定的流程,身體不適要先去公司診所報到,沒辦法處理就會開轉診單讓大家出去看醫生,醫生轉診單這麼阿莎力地開我實在會怕)

    當我打電話要預約醫生時,被告知要等一個半月以上,好不容易預約成功後,又得知溫恭嘻再次開放無薪假,我先前總擔心申請假以後捲舖蓋的機率會提高,所以一直忍著不申請;但,那時的身心靈狀況實在滿想離開沙漠一陣子的,於是暫時捨棄了很難預約的醫生,和老公一起飛回英國放鬆一下,想說換個環境後看看身體狀態會不會改善一點XD

    回英國後又發生了什麼,下回待續

    #系列連載走起
    #懷孕這檔事
    #內分泌失調怕怕

  • 食物中毒處理流程 在 窩窩 wuowuo Facebook 的最佳貼文

    2021-03-24 10:14:17
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    美國寵物飼料大廠爆黃麴毒素感染,臺灣飼主請當心!
    #犬貓飼料 #黃麴毒素感染 #黃麴毒素中毒症

    自2020年10月起,美國食品藥品監督管理局(Food and Drug Administration,以下簡稱FDA)發出通知,寵物飼料內可能含有過量的黃麴毒素感染事件!沒想到風波越演越烈,不僅又有別家寵物品牌爆出黃麴毒素感染,甚至直到2021年1月26止,FDA統計美國已有110隻狗因食用受染飼料死亡、210隻狗中毒生病;而FDA所公布飼料可能流向的地區名單中,臺灣也包含在內⋯⋯


    【美國寵物食品大廠,接連爆出黃麴毒素感染】

    2020年9月2日,美國寵物食品商Sunshine Mills被農業署抽查發現含有過量的黃麴毒素,緊急自主召回旗下部分產品,10月8日更擴大召回範圍,並由FDA發出通知與建議,避免消費者及飼主購買到不安全的飼料。由於臺灣目前並未查詢到是否有相關代理商進口下表中Sunshine Mills的飼料,但若透過網路、國際購買或委託代購的飼主應小心謹慎的查詢是否為需召回的批號。


    緊接著,同年12月30日,美國寵物食品大廠中西部寵糧企業(Midwestern Pet Foods)也因為黃麴毒素超標自主召回特定批次的「Sportmix」寵物食品飼料。中西部寵糧企業成立於1926年,是歷史悠久的寵物食品商,旗下有多個犬貓飼料品牌,像是Pro Pac、Venture、Earthborn、Wholesomes、Unrefined等。但FDA指出,在廠商宣布召回前,已有高達28隻狗因食用了「Sportmix」飼料死亡,8隻因而中毒生病。


    而中西部寵糧企業的多項產品接受農業署檢測,亦被發現內含過量的黃麴毒素。雖然無法證實所有病例皆有為黃麴毒素中毒,而受害飼主若未主動通報FDA,也不會被列入統計數據中。單從FDA於2021年1月26所公布的數據來看,目前已有110隻狗因食用受染飼料死亡、210隻狗中毒生病,而此事件還持續在調查當中⋯⋯


    雖然中西部寵糧企業也在2021年1月11日宣布,要擴大召回所有2022年7月9日之前到期、內含玉米成分的寵物食品,但這些商品很可能仍在寵物店販售通路、網路及飼主家中流通。


    中西部寵糧企業的產品在美國及世界65個國家銷售,包括新加坡、香港、韓國、馬來西亞、臺灣等地,FDA也提醒民眾應留意這些寵物食品,避免犬貓食用而出現狀況。


    【小心中毒!黃麴毒素攻擊肝臟、腸胃道!】

    根據臺大獸醫學院網站對於犬黃麴毒素中毒症的簡介,黃麴毒素為一種黴菌毒素,會存在泥土、穀物,或是腐敗的植木與乾草中,在高溫高濕環境中會大量釋放毒素,且難以隨著時間消失或食品加工處理失去毒性。


    當毒素污染了穀物,而這些穀物再加工成為其他食品時,就容易發生大規模的中毒事件。而若是狗狗食用了受污染的飼料,可能會先出現食慾不振、精神不濟等症狀,嚴重時可能會嘔吐、腹瀉,甚至出現血便或全身性黃疸等症狀。因為毒素會攻擊肝臟、腸胃道,不但可能會導致嚴重出血或凝血異常外,亦可能引發肝衰竭或肝硬化或肝癌等。


    若是狗狗真的誤食遭污染的飼料,需先透過理學及血液等檢查確認是否為中毒,由於市面上並沒有特別可解除黃麴毒素的藥物,只能透過支持療法、對症治療,並於以肝臟保護劑的藥物做監控。


    【臺灣飼主可以怎麼做?】 

    雖然根據FDA的通知,臺灣為食品可能流向的國家之一,但日前農委會畜牧處副處長江文全則指出,這次被召回的品牌產品都未曾輸入到臺灣。由於只要是進口的寵物食品,根據臺灣的《犬貓食品之輸入檢疫條件》皆需向行政院農業委員會動植物防疫檢疫局進行申報,而在國內的食品檢驗流程中,黃麴毒素是否超標也是一個主要的檢驗項目。


    此外,臺灣有代理中西部寵糧企業旗下品牌Pro Pac(美國柏克)寵物食品的總代理也發出聲明,此次召回的品項Pro Pac Adult Mini Chunk及Pro Pac Performance Puppy此兩項商品僅在美國當地販售,並無在臺販售。


    而面對寵物食品的中毒風險,除了盡量挑選較具規模及信譽良好的廠商,並購買前再三做功課之外,也應「分散風險」,避免寵物長期只食用單一食品,引發食安危機。同時,也應隨時觀察寵物食用後的身體反應及狀況,並搭配健康檢查,降低可能的傷害。若寵物疑似食物中毒,請盡可能提供獸醫完整的寵物飲食史,或是就醫前拍下寵物食品標籤(包括批號)提供獸醫參考。


    飼料開封後應盡快食用完畢,也要做好保存,避免放置在高溫高濕的環境中。若是發現已長黴菌或有異味,則應迅速丟掉!裝過受污染飼料的食盆也要徹底清洗並乾燥。

    ——
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  • 食物中毒處理流程 在 林智群律師(klaw) Facebook 的最讚貼文

    2015-11-29 12:53:33
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    <為什麼檢察官總是碰壁?從頂新案看院檢的好球帶~>

    前天頂新案件一審判決出來,被告魏應充等均無罪,

    判決一出,全民崩潰(還包括檢察官),

    至於判決理由,從司法院發的新聞稿來看,

    主要是檢察官無法舉證頂新油品來源是病死豬,

    且一開始的採樣方式不是正規縝密的方式,

    因此不被法院認同~

    相關評論或報導可以參酌下面幾個,

    http://www.newsmarket.com.tw/blog/79416/

    http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=507...

    為什麼檢察官這次傾巢而出卻落得徒勞無功?

    檢察官偵辦21天即起訴,

    這樣的偵辦速度,是非常少見的,

    地檢署的案件,就算是小小的竊盜或詐欺案件,

    偵辦時間也多是好幾個月,流程大致如下:

    警察製作警詢筆錄,

    檢察官開庭確認一次,

    發現新的疑問或事證,再進行調查,再開庭,

    發現新的疑問或事證,再進行調查,再開庭(重複下去~),

    整個案件處理完畢確定是否起訴,

    少則一兩個月,多則半年一年,

    回到頂新的這個案件,檢察官僅以21天就偵辦終結,

    (當然,檢察官這麼快速,

    可能是為了儘速避免社會大眾繼續使用有問題的油品)

    這麼短的時間內,

    有辦法完成整個案件證據的蒐集,及相關煉油實務的瞭解嗎?

    從司法院發佈的新聞稿,

    這個案件涉及的專有名詞非常多,

    法院因此傳喚了很多專家證人,

    並對查扣油槽進行正規的採驗,

    經過一年多的審理,做出了無罪判決~

    兩批人馬(應該是三批,包括新聞記者的報導)的判斷擺在眼前,

    你說我要相信誰?

    1.新聞記者

    有截稿壓力,這麼重大的新聞,為了求快速,

    相關報導是比較肢離片段的~

    2.檢察官

    在21天內對這麼複雜的案件進行偵辦,採集方式有問題,

    且就煉油過程似乎沒有專家團隊做為支持,即行起訴~

    3.法院

    經過一年的審理,採取正規採驗方式,

    且聽取雙方意見及專家證人的證詞,

    進而做出無罪判決~

    我相信法院~

    中華電信有一句話:世界越快,心則慢~

    檢察官這次是,速度越快,心則亂~

    為了求快,沒有準備好就起訴,

    甚至越南當地的養豬場勘查,也是一審開庭期間才跑去的,

    這樣能說是已經準備充分了嗎?

    不過喔,以事後論來指摘檢察官,並不是那麼公平,

    偵查,就跟打仗一樣,會有戰場迷霧發生

    (戰爭迷霧:指戰爭中由於對敵人情報不清楚

    而無法確認除友軍所在以外的大部分地區,

    敵人的分布及活動情況)

    在那當下,

    很有可能發生自認為已經完全掌握瞭解全部事證,

    其實並沒有的情況!

    (特別是在你急的時候~)

    另外檢察官這次似乎有誤判情勢的情況~

    根據k的觀察,

    相較於法官,

    檢察官辦案抱持著有罪推定的想法的比較多(職業病?)

    在一般案件裡,法官對於檢察官起訴的案件,會採取一般的態度

    也許是無罪推定,也許有一點點的有罪推定的心態,

    覺得既然檢察官都問過了,應該就是那樣子,

    (其實對這點我是很有意見的,

    你去看檢察官的筆錄,通常是重複警察製作的筆錄,

    在問相同問題,

    其實檢察官是在警察設定的腳本裡辦案,

    法院相信檢察官,也誤入這樣的陷阱,

    而有些警察製作筆錄的過程是充滿誘導性很有問題的~)

    不過勒,遇到社會矚目案件,

    檢察官跟法官的心態都會產生變化,

    檢察官原本的"有罪推定"心態會變得更加強化,

    法官的"無罪推定"心態會更加強化更加堅定,

    你去看看謝依涵或鄭捷的案件,

    他們雖是重罪,但因社會矚目的關係,

    在法庭上的程序保障,是強化版的~

    (不然鄭捷殺人,監視器錄影歷歷在目,

    有什麼好審的可以搞這麼久?)

    院檢的心態既是往相反方向跑去,

    檢察官怎麼能以以往院檢和樂一家的心態

    去期待法官會採取相同的處理方式?

    另外有律師說這樣的判決,認證了大便做為原料也沒關係,

    反正只要成品出來符合安全衛生標準就可以了

    我覺得那樣的說法是流於意氣,

    其實相關法規對於食物及添加物是有規定的,

    就是不能是變質腐敗或有毒有害人體健康的物品,

    如果廠商要鑽法律漏洞,說那食品原料沒有這樣的規定,

    那也是立法的問題,

    在原有法規是這樣的情況下,法院也不可能自行造法說這樣不行,

    這個案件並非法院認證

    可以用上開物品甚至大便作為食品原料,

    只是檢察官在頂新油品的原料來源這個地方,

    無法證明到法院可以接受的程度,

    法院才會基於無罪推定原則判無罪,

    其實法院這樣的態度是正確的,

    在全民皆曰可殺的情況下,要做出媚俗的判決,很簡單,

    要做出無罪判決,需要很大的勇氣,

    對於承辦法官,k是抱持敬佩的態度在看的~

    相關法規:

    食品安全衛生管理法第15條:

    食品或食品添加物有下列情形之一者,

    不得製造、加工、調配、包裝、

    運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列:
    一、變質或腐敗。
    二、未成熟而有害人體健康。
    三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
    四、染有病原性生物,或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。
    五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。
    六、受原子塵或放射能污染,其含量超過安全容許量。
    七、攙偽或假冒。
    八、逾有效日期。
    九、從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。
    十、添加未經中央主管機關許可之添加物。
    前項第五款、第六款殘留農藥
    或動物用藥安全容許量及食品中原子塵

    或放射能污染安全容許量之標準,
    由中央主管機關會商相關機關定之。
    第一項第三款有害人體健康之物質,
    包括雖非疫區而近十年內有發生牛海
    綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家
    或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓
    、絞肉、內臟及其他相關產製品。
    國內外之肉品及其他相關產製品,
    除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估
    所訂定安全容許標準者外,不得檢出乙型受體素。
    國內外如發生因食用安全容許殘留乙型受體素肉品
    導致中毒案例時,應立即停止含乙型受體素之肉品進口;
    國內經確認有因食用致中毒之個案,政
    應負照護責任,並協助向廠商請求損害賠。

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