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預防食品中毒五原則

三：天然毒素食品中毒：包括植物性毒素(例如：毒菇、茄靈)及動物性毒素. (例如：麻痺性貝毒、河魨毒、組織胺)。 預防食物中毒的原則：. 一、良好的個人衛生習慣. 良好的 ...

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