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韓式醃蛋黃
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【食譜】味噌漬蛋黃。不用開火的日式下酒菜 - J&A的旅行
味噌漬蛋黃做法 ... 先將100克味噌、1大匙味醂、1大匙清酒攪拌均勻成味噌醬。 ... 在容器中放入大部分的味噌醬後鋪上廚房紙巾或紗布,接著在味噌床上用湯匙壓 ...
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