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韓式泡菜熱量高嗎
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泡菜重口味有害身體健康?利用發酵製成的泡菜含有乳酸菌相較 ...
主要是將原料清洗後,以濃縮鹽水(≦16%)、醋、鹽、糖浸泡,經過巴氏殺菌後填充密封即完成,主要是仰賴高鹽和低pH值來抑制微生物生長,達到保存食物的 ...
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