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非水溶性膳食纖維蔬菜
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「纖」味美食「腸」保健康
膳食纖維 是一般不易被人體消化道酵素分解之多醣類(如:纖維素、果膠及木質素等),其來自於植物的細胞壁和天然食物中的醣類。纖維可分為兩個基本類型:水溶性纖維與非 ...
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