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豆類營養大不同！你吃的是哪種「豆」？ - 食譜自由配

．澱粉類的豆 ... ⇒ 紅豆、綠豆、花豆、皇帝豆、豌豆仁（青豆仁）等。 這類豆子的成份是澱粉質含量較高，吃進體內會代謝成葡萄糖，使血糖上升及產生熱量， ...

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