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青豆是澱粉嗎
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豆子有4類營養大不同- 蔬福生活
豆類不全然都含有高蛋白質,所謂的澱粉豆,例如常吃的綠豆、紅豆、花豆、青豆仁、皇帝豆 ... 通常蔬菜類的豆子,熱量幾乎只有澱粉豆的1/10,營養成分又有膳食纖維、 ...
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