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霜降牛肉日文
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神戶牛、宮崎牛傻傻分不清?一篇文章幫您搞清楚日本和牛種類!
黑毛和牛:佔和牛整體比例約9成,著名品種包括:神戶牛、宮崎牛等品牌牛。特徵為牛肉呈霜降狀。 褐毛和牛:代表品種包括肥後牛、土佐和牛等品種。
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