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雞 排 腥 味
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別直接醃製,多加這1步,雞柳更嫩滑無腥味,值得收藏 - 壹讀
雞 脯肉首先需要先切成厚片,然後在放入清水中浸泡30分鐘或者更久,這樣才能充分的泡出其中的腥味,而且冰凍的食材都是比較乾的,所以用水泡還能讓雞肉 ...
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