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【食譜】「超提味雞高湯」、「雞清湯」From 米其林大廚學堂

1. 取一乾淨烤盆，放入雞骨、雞翅、奶粉後，送入烤箱以200度烤至金黃色。 2. 取出後，在烤盆內加水，以湯匙將沾鍋的肉末刮起， 3.

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