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雞高湯比例
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經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER
酸菜與雞湯做底,汆燙香嫩牛五花與有機黃豆芽,一點藤椒油滿滿清香鮮麻。 ... 四川郫縣豆瓣醬,加入老酒與甜麵醬拌炒,特調大紅袍花椒與辣油的黃金比例,香麻更帶勁!
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