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[副食品] 如何熬高湯 - Cathy's LovE - 痞客邦

實驗結果發現，拿大骨熬湯熬8小時，送驗結果，含鈣量少於2毫克，加了醋，含鈣量超過3毫克，等於多了1.6倍，原理就在骨頭不溶於水，要靠醋酸幫助。 腎臟科 ...

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