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雞蛋沙拉
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經典的日式風味早餐——雞蛋沙拉三明治
在這本書中我以不同的料理方式來分類蛋的基礎變化,像是水煮的溏心蛋、溫泉蛋,或者是用炒的歐姆蛋。一顆小小的雞蛋可以帶殼烹調,也能去殼料理,蛋白與 ...
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