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雞蛋全面洗選從消費端推動 - 台灣科技媒體中心

臺大動科系退休教授蘇和平說，洗選是較進步的雞蛋處理方式，也能增加雞蛋的 ... 蛋品的洗選會洗掉蛋殼表面的角質層，縮短蛋品的保存期限，但在嚴格的 ...

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