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【食物安全】兩月內47人食滑蛋致食物中毒即睇雞蛋貯存貼士

不過想最有效防止感染沙門氏菌，當然是徹底煮熟雞蛋方再食用，並且在烹飪過程中分開處理生食和熟食。 無論香港或美國有關部門，都不建議生食雞蛋，即使要 ...

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