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雞腿是紅肉還是白肉
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https://books.google.com.tw/books?id=_w6KCgAAQBAJ&pg=PA12&lpg=PA12&dq=%E9%9B%9E%E8%85%BF%E6%98%AF%E7%B4%85%E8%82%89%E9%82%84%E6%98%AF%E7%99%BD%E8%82%89&source=bl&ots=ICclpK9Tkc&sig=ACfU3U1pcIwMeCtCh0gUjOhL1JdeorJa1g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwja7sjewb-AAxXxmIQIHULaCiEQ6AF6BQjHAhAD
雞肉料理好滋味(中英對照) - 第 12 頁 - Google 圖書結果
營養價值豐富多元在現代營養學中有「紅肉」和「白肉」之分,紅肉指的是豬肉、 ... 一整隻雞中,以雞胸肉的維生素B群含量最高,能恢復疲勞、保護皮膚;雞腿肉的脂肪約有三分 ...
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