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雞胸肉 泡鹽水 冷凍
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生鮮食材蔬果料理- 雞胸肉鹽水保存的味道與口感,PTT
冷凍 的雞肉,放於冷藏慢慢退冰後再行烹煮。 2.泡鹽水(100毫升水:5.5公克鹽巴) 也可以加入大量的香料(用滷味袋子裝),像是乾燥百里香、辣椒乾、五角乾、乾燥肉桂 ...
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