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[問題] 雞胸肉水煮完有腥味該怎麼辦？ - 看板cookclub

剛才用了版友的方式把雞胸肉用悶的方式燙熟然後加在涼麵裡面可能是我用鹽水醃的不夠久也忘記在滾水中加入蔥薑現在雞絲吃起來有點腥請問有沒有什麼補救方法呢？

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