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在 醃過的雞肉產品中有52篇Facebook貼文,粉絲數超過424的網紅艾瑞絲の吃貨日常,也在其Facebook貼文中提到, 📌宜蘭縣宜蘭市 📍三十年老店 - 宜蘭東門夜市內的高人氣攤位 價格超級佛!看到價錢下巴會掉下來🤩可能老闆是活菩薩(? Cp值真的太高了❗️ 老闆炸肉串的手從沒停過,人潮也從未間斷啊!! 前面的客人都15支20支的買😆 餐點都是現炸熱騰騰 連兩種醬汁都是現煮,有醬油膏和甜辣醬~ - ◽️#龍鳳腿 $1...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,韓國mami cook不沾全套三鍋一蓋共八件組 過年換新鍋趁現在→| https://goo.gl/2odLVw 炸豆乳雞 材料 雞胸肉 600g chicken breast 600g 豆腐乳 5塊 fermented bean curd 5 cubes 米酒 2大匙 cooking rice ...
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醃過的雞肉 在 Jean in Japan Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 17:21:24
我很喜歡蘑菇。 那天遇見便宜蘑菇買了一大包,想著可以怎麼煮的時候突然發現老公車里有一罐放到生灰塵的啤酒,於是就決定煮個蘑菇啤酒雞了。 第一次做靠想像亂來的,喜歡的朋友可以參考然後改良。 1. 蒜頭去皮用大刀拍爛,和雞肉一齊放在容器里,加一點鹽,倒入一罐啤酒,醃製過夜。 2. 鍋里下油,將醃製好的...
醃過的雞肉 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 12:53:01
《團購預告:舒康雞首發團 8/18-8/21》 暑假過了一半,大家都還好嗎? 因為24小時都和小孩一起在家裡 我開始學習怎樣用最快速的方式做出料理來給兩個小少女吃 尤其是中午午餐時間通常是卡住的 上午的工作還沒有做完;下午的工作還要持續 所以中午卡一個午餐真的好煩惱啊啊啊啊 所以幸好我有冷凍...
醃過的雞肉 在 哲 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 21:41:39
馬來檔口常看到的 #AyamMasakKicap 是我非常喜歡的料理,乍看之下黑嚕嚕而無害,但隱藏其中的辣勁容易辣得讓人措手不及。正統的做法是用熱油把黃薑粉醃過的雞肉先炸一輪,但不想浪費油,於是選擇送進烤箱,將雞肉烤得焦香,順帶把處理後的雞皮也一起烤酥。 熱油炒香已搗碎的小辣椒(自行斟酌份量)、蒜...
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醃過的雞肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2019-01-11 20:49:19韓國mami cook不沾全套三鍋一蓋共八件組
過年換新鍋趁現在→| https://goo.gl/2odLVw
炸豆乳雞
材料
雞胸肉 600g chicken breast 600g
豆腐乳 5塊 fermented bean curd 5 cubes
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
薑末 15g minced ginger 15g
雞蛋 1顆 egg1
作法
1.雞胸肉去皮切一口大小塊狀,後用刀將雞胸肉拍鬆。(標:拍鬆更易入味且鬆軟不柴)
2.豆腐乳壓碎加米酒、糖、薑末拌勻,放入雞胸肉、雞蛋抓勻,醃1小時。
3.熱油鍋,放入醃過的雞肉炸2至3分鐘,先撈起雞肉。
4.讓鍋中油溫升高,再放入雞肉回炸5秒即可。
腐乳燒雞
材料
雞腿 800g chicken thigh 800g
薑片 20g ginger slice 20g
蔥段 15g scallion 15g
豆腐乳(含腐乳汁) 70g fermented bean curd 70g
糖 1茶匙 sugar 1tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
高麗菜 200g cabbage 200g
作法
1.雞腿切塊,熱鍋後,皮朝下煎香。
2.轉中火,加入薑片炒香,再放入蔥段、豆腐乳與腐乳汁、糖、米酒炒均勻。
3.轉小火,蓋上鍋蓋燒約15分鐘。
4.加入高麗菜,轉大火續燒五分鐘至收汁即可。
腐乳蒸雞
材料
去骨雞腿 2隻 deboned chicken thigh 2
豆腐乳 5塊 fermented bean curd 5 cubes
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
蒜末 15g minced garlic 15g
太白粉 1茶匙 tapioca starch 1tsp
薑絲 10g shredded ginger 10g
蔥段 15g scallion 15g
辣椒 5g chili pepper 5g
作法
1.去骨雞腿切塊,加入壓碎的豆腐乳、米酒、糖、蒜末、太白粉拌勻,再加入加薑絲、蔥段、辣椒醃漬半小時。
2.放入電鍋中,外鍋放水1.5杯水,蒸熟即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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醃過的雞肉 在 歐北呷 OhBa+ Youtube 的最佳解答
2016-12-03 20:00:00大同電鍋回來了!電鍋燉飯最不敗!
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上一集影片→桂冠抹茶湯圓https://youtu.be/w9PP_385MxI
|大同電鍋 番茄雞肉燉飯作法|
1. 將洗好的白米舖於鍋底(一杯)
2.放上鴻喜菇
3.再放上醃過的雞肉(我們是用義大利蕃茄肉醬醃的唷)
4.再放適量義大利肉醬
5.撒鹽巴(不要吝嗇,不然會跟我們一樣不鹹哦)
6.最後放上牛番茄
7.電鍋跳起後放上起司再蓋起悶5分鐘
8.完成!
特別推薦→「奶油雞肉甘藍筆管麵」https://youtu.be/2CXiCqj9EAc
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醃過的雞肉 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2016-11-23 15:45:56準備時間 25分鐘
製作費用 $50
Ingredients(四人分量)
急凍雞髀 2隻(約重500克)
清水 500克
鹽 25克
洋葱,切粒 200克
蒜頭,拍碎 10克
白菌,切片 100克
車厘茄,開邊 100克
意粉醬 200克
橄欖 20粒
法包,切片 半條
Steps
① 雞髀去皮,每隻切成3件,待用。
② 將鹽加入清水內,攪拌至完全溶和,放入去皮雞件浸醃4小時。
③ 平底鑊內下橄欖油,燒熱後放雞件,用猛火快速地將雞件煎至微微金黃色,取出待用。
④ 原鑊放入洋葱粒,蒜頭和白菌片,中火炒2分鐘至洋葱粒變透明和軟身。
⑤ 加入車厘茄、意粉醬、橄欖和煎過的雞件,開大火煮滾,蓋上鑊蓋,轉中小火燴15分鐘,伴法包享用。
Tips
1. 經鹽水浸醃過的雞肉能夠保存更多肉汁和有更爽滑彈牙的口感。
Ricky Cheung
13歲入行,96年晉升至灣仔萬麗海景酒店Scala行政總廚,擅長炮製新派歐陸菜。經常於媒體曝光,是料理界明星。現任Bistro Bon行政總廚。
醃過的雞肉 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的精選貼文
📌宜蘭縣宜蘭市
📍三十年老店
-
宜蘭東門夜市內的高人氣攤位
價格超級佛!看到價錢下巴會掉下來🤩可能老闆是活菩薩(?
Cp值真的太高了❗️
老闆炸肉串的手從沒停過,人潮也從未間斷啊!!
前面的客人都15支20支的買😆
餐點都是現炸熱騰騰
連兩種醬汁都是現煮,有醬油膏和甜辣醬~
-
◽️#龍鳳腿 $10 /2串
粉漿包裹著高麗菜
口感挺多汁的
這個我覺得沾醬比較好吃!
◽️#雞肉串 $10 /2串
我比較喜歡雞肉串~
醃過的雞肉單吃不用沾醬就很讚
真的要一次買多一點,不然絕對吃不夠!
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【三十年老店】
🏠宜蘭縣宜蘭市聖後街36號號前
(東門夜市內)
⏰14:00 - 20:00 /週三公休
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
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醃過的雞肉 在 Facebook 的最讚貼文
《團購預告:舒康雞首發團 8/18-8/21》
暑假過了一半,大家都還好嗎?
因為24小時都和小孩一起在家裡
我開始學習怎樣用最快速的方式做出料理來給兩個小少女吃
尤其是中午午餐時間通常是卡住的
上午的工作還沒有做完;下午的工作還要持續
所以中午卡一個午餐真的好煩惱啊啊啊啊
所以幸好我有冷凍櫃😌😌可以冰好多舒康雞(微笑)
我還記得之前第一次吃到舒康雞的感覺真的有種被拯救的感覺
尤其是調好味的雞胸或雞腿
只要取出、加熱、吃掉它
就好了!!!😍😍
本來我自己一個人的時候
我有時候會直接中午煎一塊雞胸或雞腿片
加一些燙蔬菜就好
現在有了女兒們在家
那麼就做得豐富可口一些
就得更有變化一些
養好她們的胃口
我就能專心工作了~~~
這道有著白味噌風味的雞胸
用煎的一點也不柴
因為它本身調味很簡單但風味卻很豐富
問女兒們想不想吃很久沒吃的炒烏龍麵?
她們開心得不得了,直說媽媽做的炒烏龍麵最好吃!
用舒康雞的白味噌雞胸肉煎過後拿出來
另起一鍋把乾燥烏龍麵煮個十分鐘撈起來
原鍋放入珠蔥段、青椒絲和紅蘿蔔絲、杏鮑菇絲一起炒香
加一點點鰹魚醬油、一點點糖和煮麵水
加麵入鍋拌匀、放入切塊的雞胸肉拌一下
淋一點點香油、烏醋
最後來一點白胡椒粉
完美❤️
這次的舒康雞團購組合很適合像我們這樣的小家庭
醃過的雞肉在忙碌的家庭裡真是最好的幫手
加熱就是一道菜 再加工就更豐富
單純的冷凍雞可以做出自己心裡最想要的料理模樣
而且
它可是舒康雞啊
每天被一日三餐追著跑
我們真的很需要~~~
最近會陸續分享這次團購的品項內容
大家一起期待❤️
#舒康雞
#後疫情自煮生活必備安心食材
醃過的雞肉 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的最佳貼文
✨好評推薦!試吃團都說讚的加州手工披薩🍕
👉試吃分享:https://bit.ly/加州手工披薩開箱
前陣子有GO台推出的加州手工披薩,許多客人紛紛表示披薩很好吃,連公司同仁也掀起一波團購!大家吃了驚嘆連連的披薩,到底有多美味呢?今天小編就來開箱分享給大家!
👍口味多元:手工薄皮披薩共10種口味
👍道地美味:美國人製作的美式披薩
👍懶人料理:烤箱烤 8~10 分鐘即可享用
#小編大推的6種口味🙋♀️
✅熱情夏威夷
火腿片及鳳梨兩位好搭擋,搭配濃郁的起司和手工薄皮,最簡單也最道地的風味,披薩迷一定不能錯過!
✅BBQ蒜香烤嫩雞
採用獨家醬汁配方搭配醃過的雞肉,一口咬下去鹹鹹甜甜的口感在嘴裡化開,雞肉搭配洋蔥的鮮甜讓人愛不釋手,如果喜歡吃照燒這一類的人,一定會很喜歡這個口味!
✅索諾瑪鎮起司(蛋奶素)
如果你跟小編一樣很愛吃起司,那你絕對不能錯過使用 100% 法國原裝進口摩佐瑞拉起司做成的這份披薩!放入烤香之後,起司開始起伏跳舞,散發出濃郁的起司香,美味就是如此純粹簡單!
✅洛杉磯教父(義式香腸)
洛杉磯教父也是我很喜歡的口味汁一,自製義式香腸搭配多種香料及鮮菇,吃起來有淡淡的菇味和黑胡椒味,適合喜歡吃重口味的人。
✅焰魔辣雞(辣墨西哥雞)
如果你喜歡吃辣,那麼你一定會喜歡焰魔辣雞!一圈圈嗆辣的墨西哥青辣椒搭配獨家醃製的雞肉,一咬下去嗆辣的口感滿溢,再來杯冰的可樂解渴,夏天這樣吃就是爽!
✅塞貢多狂雞 (墨西哥雞)
這個名字聽起來很狂的口味,其實是使用墨西哥的香料加上獨家醃製的雞肉,吃起來很有南美風味,從側面還能看到香甜的洋蔥,因為太好吃,沒多久就被 KO 掉了。
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🔥有GO台熱烈開團中🔥
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