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雞胸肉泡鹽水隔夜
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雞胸鹽漬
不過就是鹽水可以泡個一小時料理就能立刻滑嫩,. 再加入500CC冷開水. 把一付雞胸肉切開成兩片,去除雞皮,邊邊上的脂肪並洗淨. 將雞胸肉泡入香料鹽水中,冷藏醃漬8小時. 在 ...
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