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鸡胗-四季食材-海天味业官方网站

鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。杀鸡后，取出鸡肫（也就是鸡胗），立即取下内壁（黄色的一层膜），洗净，晒干。可以生食或炒用。鸡胗除了有消食导滞，帮助 ...

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