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舒肥正夯！善用電鍋也能做出簡易版舒肥雞肉料理

以上為雞肉預漬後但未舒肥過的保存期限；而舒肥後的雞肉則可冷藏2天， ... 以5%鹽水先預漬雞胸肉，利用滲透壓的原理讓肉質鮮嫩多汁，再放入電子鍋， ...

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