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雞肉鹽水比例
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雞胸肉鹽水舒肥 - Josh wien
將整塊雞胸肉泡在比例為30:1的鹽水中約12H — 雞肉+水醃過雞胸肉+1匙鹽巴醃泡4小時以上(最久可冷藏保存3天). 鹽水倒掉!. 開始醃肉義式香料1小匙、蒜頭、 ...
確定!
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