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雞肉鹽水比例
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作者/ 喃猫 - 知乎日报
在分享步骤之前,先解决一些烤鸡的重难点问题:比如“为什么每次鸡胸肉烤出来都很干很柴” ... 第一是能让鸡肉更入味,第二是这个比例的盐水浸泡能让鸡肉烤出来更多汁。
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