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雞肉腥味來源
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炖鸡汤时,别只会焯水去腥,加上几滴“它”,肉软汤鲜,满嘴留香
炖鸡汤之前要处理好鸡肉,要掏干净内腔,切去鸡屁股,能够去除一定的腥味来源,然后要进行腌制,腌制的时候就要注意加上几滴白醋就好了。
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