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肉呈現粉紅色就是沒熟？多數人沒搞懂的問題，真相終於大白了

所以商家會盡可能的在上菜前把雞肉、豬肉烹調得久一點，頂多是過熟會使肉變得稍微乾柴一些，而不會造成消費者的健康危害及心理上的恐慌。 有趣的是，也有許多饕客主張要吃 ...

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