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雞肉怎樣去腥 - Matteffer

雞胸肉去腥2秘訣1. 將雞胸肉浸泡在牛奶中30分鐘，牛奶中的蛋白質成分就能去除腥味並且軟化肉質。 有時候買到的雞肉腥味比較重或瘀血比較多，可以試著在醃製前，先以薑黃去 ...

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