🍗今年在家裡吃健康的中秋節烤肉 終於又來到充滿月餅、烤肉&柚子的節日了😈 不過今年因為疫情所以只能在家烤肉～ 想說在家就搞個比較健康的烤肉🙈 會跟炭火產生美妙交響樂的多油肉肉我先放棄😌 這次買了幾款較不油膩且卡路里低的白肉&蔬菜！ 我是在我家的第二個（全聯）冰箱買到的🙈 🐟 說到健康的白肉怎麼能錯過「秋刀魚」！ 本身具有多種營養價值 還有豐富的不飽和脂肪酸 可以促進低密度膽固醇與中性脂肪的分解 預防動脈硬化～ 輕鬆撒上鹽巴鹽烤能品嚐到魚肉鮮美！ 烤後的秋刀魚味道更是一絕👍 挑選秋刀魚時也有小技巧的🤨 1.魚身完整 2.表面有光澤 3.魚的腹部越銀白☑️ 不要買看起來黃黃的 簡單三步驟，就可以看出這條魚是否新鮮 這樣料理起來才不會喪失原本的美味🥸❤️ 🍗我選用的是美國農業部認證的 「HACCP 美國雞腿肉」 美國的雞肉是採用穀物飼養 口感吃起來很多汁美味 每一口肉都是充滿高蛋白的肉 很適合在減肥&健身的人🥴 烤前先幫雞腿前後面劃幾刀塗上醬料醃漬一下 不僅容易入味又較快熟！ 醬料我是用健康水果醬而不是一般烤肉醬🥸 兩面各烤大概5分鐘左右直到表面呈現金黃色就好 就能吃到美味肉肉了！ 大家可以放心購買有認證過的美國雞腿😈 使用-30度急速冷凍維持鮮度！ （秋刀魚也是同樣技術🥴🥴🥴 如果過程中失溫肉色&骨頭就會呈現咖啡色 表示它已經不新鮮啦🙅🏻 大家購買時要注意一下喔⚠️ 🥬 再來烤肉時還能順便烤些蔬菜 「青椒」「香菇」… 這些蔬菜烤後會被鎖水吃起來更香甜 去除蔬菜的生味、增添炭烤焦香味😌 購買時要記得買有加產銷履歷logo 認證過的吃起來更安心🥰🥰🥰 🔍 @usa_poultry 🏷️ #洛琳吃正餐 #洛琳的廚房👩🏻‍🍳 … #烤肉 #烤肉食材 #中秋節 #中秋節快樂 #烤肉串 #雞肉 #秋刀魚 #美國雞肉 #haccp美國雞腿 #全聯 #大買家 #愛買 #在家烤肉 #烤 #haccp

🐓中友百貨餐廳介紹-大河屋 5月後的第一次外食獻給它們😌 這是一家專門賣丼飯、串燒的日式店🇯🇵 很多種肉品可選擇，滿足各位的需求！ 9/26前內用時名字中 🈶️「中、秋、月、亮、圓、滿」 符合一字送「明太子雞肉串一串」 符合兩字送「明太子雞肉串兩串」 特別跟大家說一下‼️ 這家雞肉都是選擇急速冷凍技術處理的美國雞肉🇺🇸 如果我不說你們都不會知道是冷凍的吧🙊 放心！肉肉已經通過美國農業部檢驗標章 是合格且安全的才能被大家食用👍 且冷凍過程中只會產生小冰晶，不會有大冰晶影響食物風味！ 讓大家能吃到保留原味鮮嫩多汁的🇺🇸雞肉～ 更多🇺🇸雞肉疑問可以去 @usa_poultry ❤️ #塩蔥燒き雞腿丼 $258 雞腿肉被炙燒成色澤油亮的表面💡 看起來濃油厚醬～～～ 還加上一把蔥來提味 香甜的醬汁的肉吃起來呈現出鮮甜口味 而且肉肉本身就很厚+不柴 口感上很美味😋 丼飯還加了秋葵、玉米筍等配料 最後建議大家一定要把飯跟醬汁一起拌著吃 超級好吃的(/ω＼)哈哈 旁邊還附了三道小菜（溏心蛋、醃白蘿蔔、牛蒡絲） 現在因為疫情關係湯品&麥茶店員會直接裝好跟你～ ❤️ #明太子燒烤き雞腿丼 $298 看起來很罪惡感的雞腿丼🤤🤤🤤 雞腿肉上抹了厚厚的明太子醬 彷彿就像鋪滿超濃起司😳 但起司撒多了會鹹，但明太子不會🤩 嫩嫩的雞肉與充滿小顆粒感明太子醬組合 味道剛剛好，色香味一應具全！ ❤️ #明太子雞腿串 $78 這串就是上面主餐的肉肉 可以用銅板價一次品嚐到 還挺划算的😙 ❤️ #起司雞肉串 $78 人氣必點款👑 起司🧀️配雞肉的組合怎麼能錯過！ 趁熱吃 趁熱吃 趁熱吃（很重要說三次 可以完整吃到起司牽絲感😍～ 把原本鮮美的雞肉再調味 口感更上一層了！ ❤️ #塩蔥雞肉串 $78 炙燒後的雞肉鋪上滿滿蔥來提味 吃完嘴裡滿滿香噴噴蔥味 爽口又不油膩🥳🥳🥳 ❤️ #炙燒雞腿串 $68 簡單美味的炙燒雞腿肉😚 品嚐得到雞肉最原始的風味！ 推薦給喜歡清淡口味的人～ P.S.本店需加收10%服務費 💟店家資料💟 🔍 大河屋 （中友店）@mitataigaya 📍 台中市北區三民路三段161號C棟B3 ☎️ （04 ）2229-8863 ⏰ 11:00-22:00（週六&日10:30-22:00） 👍 Google評論 4.8（1014） 🏷️ #洛琳在台中🙋 #洛琳在台中北區 #洛琳吃正餐 #洛琳吃飯 #洛琳吃日本料理 #洛琳介紹大河屋 … #美國雞肉 #美國冷凍雞肉 #美國家禽蛋品出口協會 #雞肉 #大河屋 #台中美食 #中友百貨 #一中街 #一中美食 #台中餐廳 #台中丼飯 #串燒 #台中串燒 #haccp

📍台北-大安區 「三合院港式飲茶(台北SOGO店)」 今天來吃位於台北忠孝復興SOGO的三合院港式飲茶，裡面的品相有很多，從港式點心、炒飯炒麵，炒菜，一直到甜點都有，用餐環境也很舒適，裡面還有圓桌小包廂😋！ 另外還有推出雙人套餐的組合自由配喲🥰！ ✔️湘味左宗雞🌶️ $300 👍推 調味微微的辣 每一塊都剛好入口 外皮厚度很剛好沒有裹很多 鹹鹹甜甜的 使用的是美國HACCP雞肉，吃起來肉質口感鮮嫩且具高營養價值，因為有急速冷凍技術處理，能有效鎖住雞肉的鮮嫩肉汁以保持新鮮🐔。 採用急速冷凍技術處理的美國雞肉🇺🇸， 迅速把食材冷凍到-20℃以下🌡️～ ✔️鮑片雞球湯 $300 👍推 鮑魚片、雞肉，還有許多新鮮的時蔬，湯頭調味很好耶～雞肉很多，而鮑魚片帶有Q脆的口感，蔬菜也是新鮮、翠綠、脆口好吃🍲。 ✔️招牌一品煲 $480 裡面有許多的海鮮以及菇類，鮮味十足的一道菜色，裡面有魚肉、干貝、海參。醬汁帶有微微勾芡，整體入味且香氣足夠☺️。 ✔️荷香珍珠雞 $108 珍珠雞即為荷葉飯又稱荷包飯，是廣東民間傳統方便的食品。 糯米軟硬度烹飪得非常剛好，有蒸透，米飯是鹹鹹甜甜的調味，裡面還吃得到雞肉🍙。 🔸 【農場到餐桌的管理制度】： 三合院所採用的雞肉是來自美國🇺🇸，低溫急速冷凍雞肉鎖住肉汁🥩。 並且經過美國農業部檢驗，穀物飼養、無荷爾蒙、無食品添加物，可安心食用😌❤️！ 📷 @yc__0414 . ————————————— 🗺 106台北市大安區忠孝東路四段45號11F 🚇捷運忠孝復興站4號出口 ⏰週一至週日：11:00-14:30、17:00-21:30 ☎️02-27816667 ————————————— 🔍#CMT吃台北 🔍#CMT吃忠孝復興站 ————————————— #美國雞肉 #雞肉 #冷凍雞肉 #農場 #台北美食 #台北餐廳 #人氣美食 #捷運美食 #美食 #三合院 #台式料理 #港式料理 iseetaiwan #美食推薦 #餐廳 #台灣美食 #台灣 #food #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie #instagood #photographer #wanderlust