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雞、魚、肉、蛋，最全面的解析（來自中國居民膳食指南）

肝中膽固醇含量較高，一般每1 00g為350mg左右，約是肌肉中含量的3倍。 禽類可提供多種維生素，主要以維生素A和B族維生素為主． 內臟含量比肌肉中多， ...

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