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營養豐富or富含毒素？動物內臟到底該不該吃 - 紫荊雜誌

動物的腎臟、心臟和胗（禽類的胃，如雞胗、鴨胗）的B族維生素、微量元素 ... 攝入過多；肝、腎的膽固醇含量較高，高血脂、膽囊疾病等患者要少吃；內臟 ...

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