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隔夜飯炒飯: 掌握米的科學，煮飯密技!｜料理食驗室 - 酸女孩

【作法】 · 1.豬絞肉與五香粉、黑胡椒適量、鹽巴1/4小匙、香油或麻油1/4小匙、紹興酒0.5大匙拌勻，靜置冰箱30分鐘入味。 · 2.炒鍋中放入1大匙油，中火熱油，放入豬絞肉、蒜頭 ...

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