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錦雯媽媽吃隔夜菜中毒，大嘆「你是要丟菜還是丟命」 | 嬰兒與 ...

隔夜 菜經過反覆加熱，會產生容易致癌的亞硝酸鹽。 ... 海鮮或水分含量高的菜餚、豆製食品、涼拌類以外，肉類與根莖類食物所烹煮的如：咖哩豬肉、紅燒 ...

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