為什麼這篇隔夜咖哩微波多久鄉民發文收入到精華區：因為在隔夜咖哩微波多久這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者RicohG8 (I G8 U)看板cookclub標題Re: [問題] 隔夜咖哩再加熱時間Sa...
借題請問一下 !
我今天也煮了一鍋咖哩，我喜歡吃馬鈴薯軟軟口感
所以我先把馬鈴薯蒸過再下鍋，然後份量很多放了六顆 約半鍋的量
剛煮好的咖哩就非常濃稠(好好吃 我很喜歡)
但是剛剛把他放冷後，已經整過變成『咖哩馬鈴薯泥』的感覺了= =
攪不太動，不曉得明天該怎麼加熱來吃呢? 非常困擾中
※ 引述《sweetQQ (QQ)》之銘言：
: 昨天煮了一鍋咖哩沒吃完，蓋蓋冰冷藏
: 今天再拿出來放電鍋蒸熱卻沒有稠稠的感覺了，整鍋都湯湯水水的（蒸熱之前咖哩內我也
: 沒再加水）
: 為什麼會這樣呢？
: 附上昨天剛出爐咖哩
: http://i.imgur.com/TpdUhm0.jpg
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沒四千萬不要點
～●┌─────────● http://goo.gl/V03orr
▃ 。 人 。 ψ
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→ uuww: 電鍋蒸熱、湯鍋隔水加熱,都可以 11/29 22:27
推 timmy: 推電鍋，比較不會燒焦 11/29 23:16
推 fishluck: 今天也剛好煮了一鍋咖哩 我反而喜歡隔夜的 因為比較入 11/30 00:29
→ fishluck: 味 用電鍋蒸就行了 又方便^^ 11/30 00:29
推 bluejark: 我會用另一鍋煮點水然後適量挖舊的進去 11/30 00:39
→ uuww: 推樓上,個人經常煮大鍋肉燥/咖哩/肉醬蕃茄配麵飯吃,懶... 11/30 02:27
→ zitotw: 1.熱飯配冷咖哩 2.撈要吃的量用微波的 11/30 11:14
推 idol1: 台灣的馬鈴薯比較不會爛的快' 11/30 19:16
→ minwey1215: 據深夜食堂說把冷咖喱淋在熱騰騰的飯上最好吃 12/01 08:35
→ RicohG8: 謝謝大家很實用! 12/01 11:16