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陽春麵肉燥做法
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陽春麵的滷肉醬 - 廚藝討論區
將剁碎的蔥白在油中小火慢慢炒香,放入少許紅蔥頭〈新鮮的剁碎,不用已油炸好的〉小火煸香, 放下絞肉,炒香、淋酒、糖,略炒勻再放醬油,炒香後加水先 ...
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