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老上海的清晨，从一碗阳春面开始 - 优奇美

我们在中学的语文课本中，曾经有一篇文章叫做《一碗阳春面》，讲的是日本白海亭 ... 阳春面正因为没有浇头，所以对汤头的要求就会非常高，一定要用骨头熬出来的高汤。

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