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陽春麵的湯頭
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為什麼在家裡做的陽春麵遠不如在麵館裡做的好吃? - 劇多
陽春麵 又稱為蘇式清湯麵,分紅湯和白湯,說是清湯,這湯都是要高湯打底的,紅湯呢也不是簡單加點醬油,醬油裡要加上豬油蝦米熬製一下,鮮得唻。麵條呢有的 ...
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「陽春麵的湯頭」
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