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陽春麵的湯頭
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陽春麵,看似簡單的「醬油麵」,加這「1味調料」才對味
陽春麵 是上海人發明的,陽春麵原名「清湯光面」,陽春麵,又稱光面或清湯麵、白湯麵,是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麵條,面清水光湯沒澆頭, ...
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