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包準開胃涼拌小菜~涼拌雞絲!(食譜影片)

做法: 1. 雞胸肉放入盤中，加入米酒、鹽巴抓醃去腥，外鍋放入120ml水蒸，電鍋跳起後不要掀開蓋子，用保溫模式續悶10分鐘。 2. 蒸好的雞肉放涼剝成細絲備用。 3. 紅蘿蔔去皮 ...

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