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適量使用代糖原則| 衛教單張

阿斯巴甜 ( Aspartame )：容易因加熱破壞而失去甜味，故不適合用於加熱、烹煮時使用。 ... 甜度是蔗糖的65%，每公克提供0.4大卡；易被腸胃道吸收，較不會有腸胃道副作用 ...

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